مهرداد دومینو

دستور طرز تهیه رولت جگر مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه رولت جگر را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای رولت جگر :

جگر :•: ۲۵۰ گزم

جعفری خرد و سرخ شده :•: ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری

زیتون خرد شده :•: ۳ قاشق غذا خوری

پیاز :•: ۱ عدد

تخم مرغ :•: ۴ عدد

پیاز سرخ شده :•: ۲ قاشق

نمک و زردچوبه :•: به مقدار لازم

رب گوجه فرنگی :•: ۱ قاشق غذا خوری

روغن :•: ۱ قاشق مربا خوری

طرز تهیه رولت جگر :

برای تهیه رولت جگر ابتدا جگر را با آب و نمک و زردچوبه و یک عدد پیاز رنده شده بپزید و چرخ کنید . وقتی پخته شد زیتون و جعفری و رب گوجه فرنگی و پیاز سرخ شده را به آن اضافه کنید .

تخم مرغها را در ظرفی با چنگال به هم بزنید. روغن را در ماهیتابه رژیمی (ترجیحاً ماهیتابه چهار گوش )بزرگ ریخته و اگر ماهیتابه شما کوچک است به دو مرحله تخم مرغها را در ماهیتابه بریزید

و سعی کنید با حرکت دادن ماهیتابه تخم مرغ ها تمام سطح داخل ماهیتابه را بپوشاند. در ماهیتابه را گذاشته و حرارت را کم کنید تا بپزد .

بعد روی تخم مرغ پخته شده را با لایه یکنواختی از جگر بپوشانید و آن را لوله کرده. سپس رولت جگر در دیس بچینید و برش دهید و تزئین کنید .

با سس قرمز و سس سفید برای تزیین رولت جگر اشکال زیبا روی ان در بیاورید که به سلیقه شما بستگی دارد.

دستور طرز تهیه رولت جگر مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ بازدید : 198 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

دستور طرز تهیه سیب زمینی به شکل موش با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سیب زمینی به شکل موش را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای سیب زمینی به شکل موش چهار نفر:

سیب زمینی متوسط :•: 2 عدد

روغن سبزی جات :•: کمی

کدو تنبل متوسط :•: مقداری

پنیر پارمسان رنده شده :•: 40 گرم

خردل :•: یک قاشق چای خوری

شیر :•: 2 قاشق چای خوری

پنیر چدار رنده شده :•: 100 گرم

مواد لازم برای تزئین سیب زمینی به شکل موش :

گوجه گیلاسی :•: 4 عدد

تره :•: تعدادی

تربچه :•: 4 عدد

کشمش :•: 8 عدد

پیازچه :•: تعدادی

طرز تهیه سیب زمینی به شکل موش :

فر را از قبل روی حرارت 190 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. برای تهیه سیب زمینی به شکل موش ابتدا چند جای سیب زمینی ها را با چنگال سوراخ کرده و آن ها را در سینی فر بچینید و به مدت یک ساعت تا یک ساعت و ربع یا تا زمانی که آن ها را اگر کمی فشار دهیم نرم باشند درون فر قرار دهید.

یک عدد کدو تنبل را از وسط به دو قسمت تقسیم کرده و با قاشق تخم های درون آن را خارج کرده و درون کدو را با مقداری کره چرب کنید و آن را به مدت 40 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود درون فر قرار دهید.

وقتی سیب زمینی های پخته شده آنقدر خنک شده که بتوان آن ها را به راحتی در دست گرفت، سر آن ها را ببرید و با قاشق گوشت درون آن ها تا یک سانتی متر مانده به پوست، بیرون آورید.

مراقب باشید به پوست سیب زمینی ها آسیبی نرسانید. . گوشت درون کدو حلوایی پخته شده را نیز با قاشق بیرون آورده و با گوشت سیب زمینی ها، خردل، پنیر پارمسان، شیر و کره مخلوط کرده و به صورت پوره درآورید و چاشنی لازم را به آن اضافه کنید.

مخلوط پوره را به درون پوست سیب زمینی ها برگردانده و روی آن ها پنیر پارمسان بریزید و درون فر قرار داده و دکمه گریل به مدت چند دقیقه روشن کنید تا پنیر طلایی رنگ شود.

از گوجه های گیلاسی برای بینی موش ها استفاده کنید (با استفاده از خلال دندان) و تره های کوتاه را برای سبیل موش ها در پشت گوجه ها به کار ببرید.

از تربچه های به نیم شده برای گوش ها و کشمش برای چشم ها و پیازچه برای دم های اشان استفاده کنید.سیب زمینی به شکل موش مخصوص کودکان دلبند شماست.

دستور طرز تهیه سیب زمینی به شکل موش با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ بازدید : 207 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

دستور طرز تهیه سوخاری سبزیجات مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوخاری سبزیجات را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مـواد لازم برای سوخاری سبزیجات ۴ نفر:

هویج حلقه‌حلقه شده :•: ۲ لیوان

قارچ متوسط :•: ۳ لیوان

ساقه پیازچه :•: ۴ عدد

گل‌کلم خرد شده :•: ۳ لیوان

تخم‌مرغ :•: ۱ عدد

آرد سوخاری و آرد سفید :•: ۶ قاشق غذاخوری

شکر :•: ۱ قاشق چای‌خوری

روغن مخصوص سرخ کردن :•: ۶ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه :•: به میزان دلخواه

پروتئین همراه سوخاری سبزیجات

اگر می‌خواهید همراه سوخاری سبزیجات منبع پروتئینی‌ای نیز میل کنید، می‌توانید یک عدد تخم‌مرغ آب‌پز را حلقه‌حلقه کنید و همراه این غذا بخورید. حتی یک تکه ۶۰ گرمی سینه مرغ را می‌توانید به صورت گریل شده درآورید و در کنار سبزی‌ها میل کنید.

مصرف سبزی‌های سوخاری با یک سوم لیوان ماست چکیده طعم‌دار شده با پودر نعناع و مخلوط شده با جوانه گندم یا ماش، وعده غذایی مغذی‌ای را به عنوان شام برایتان فراهم می‌کند.

حتماً برای سوخاری کردن سبزی‌ها از آرد سوخاری پودری با دانه‌های ریز یا از نان فانتزی‌ای که از قبل خشک کرده و به صورت پودر درآورده‌اید استفاده کنید.

بهتر است آرد سوخاری پودری را نیز یک بار الک کنید زیرا هرچه دانه‌های آرد سوخاری یکدست‌تر و ریزتر باشد، حاصل کار بهتر خواهد بود.

طـرز تـهـیـه سوخاری سبزیجات :

برای تهیه سوخاری سبزیجات ابتدا در قابلمه‌ای کوچک هویج‌ها را با شکر و آب‌لیمو بپزید. در قابلمه‌ای دیگر نیز گل کلم‌ها را بخارپز کنید. فقط حواستان باشد که این سبزی به سرعت پخته می‌شود بنابراین نباید بیش از حد آن را حرارت داد.

قارچ‌ها را هم درسته در قابلمه‌ای که آب آن در حال جوشیدن است، بریزید و به سرعت آبکش کنید. این کار باعث خواهد شد قارچ‌ها حین سوخاری شدن آب نیندازند. پیازچه‌ها را به دو نیم تقسیم و خام برای سرخ کردن استفاده کنید.

حالا قطعات این سبزی‌ها را تک به تک ابتدا در آرد سفید سپس در تخم‌مرغ و نهایتاً در آرد سوخاری قرار دهید و در روغنی که کاملاً داغ شده است، سرخ کنید.

وقتی سبزی‌ها سرخ شدند، آن‌ها را از تابه بردارید و در سبدی فلزی بگذارید. یادتان باشد که سوخاری سبزیجات را باید گرم و بلافاصله بعد از تهیه میل کرد در غیر این صورت تردی خود را از دست خواهد داد.

دستور طرز تهیه سوخاری سبزیجات مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ بازدید : 207 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

تست هوش تصویری تشخیص دادن بیشترین مساحت رنگ شده با جواب

تست هوش تصویری

در تصویر بالا سه شکل هندسی ( یک مربع و دو مستطیل داریم ) که قسمتی از هر کدام با رنگی پر شده است

حال باید شما به این سوال پاسخ دهید که مساحت بخش رنگ شده در کدام یک از اشکال بیشتر است ؟

عجله نکنید با دقت نگاه کنید و سپس جواب دهید ، اکثر کسانی که سریع پاسخ این تست را داده اند اشتباه کرده اند !

جواب در پایین همین مطلب

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

جواب تست هوش

گزینه صحیح : گزینه C

تست هوش تصویری تشخیص دادن بیشترین مساحت رنگ شده با جواب

[ بازدید : 206 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

گزارش تصویری از تغییر شکل عجیب مردی لاغر با بدنسازی

مارتین فورد ” martyn ford ” بدن ساز و مربی ۳۳ ساله در گذشته اندام ضعیفی داشته است اما در حال حاضر او یک انسان عظیم الجثه و غول پیکر است و ستاره فیلمی در آینده به عنوان جنگنده می باشد.

عکس های مارتین فورد غول بدنسازی

تغییرات یک انسان با ورزش پرورش اندام

هیکل مارتین فورد بعد و قبل از بدنسازی

بازیگر فیلم جنگده مرد عظیم الجثه مارتین فورد

مارتین فورد و دخترش

مارتین فورد و باتیستا د رپشت صحنه فیلم جدیدشان

گزارش تصویری از تغییر شکل عجیب مردی لاغر با بدنسازی

[ بازدید : 221 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

ژورنال انواع مدل های تزیین سفره عقد و لیست وسایل لازم 96 و 2017

لوازم سفره عقد

معمولا در کشور ما سفره عقد متشکل از قرآن کریم ، آینه و شمعدان ، جا نماز ، نبات ، نقل ، سکه ، تخم مرغ ، گردو ، نان و پنیر سبزی ،گل ، شیرینی ، میوه ، عسل ، جا حلقه ای ، اسپند ، کله قند ، ادویه ، برنج ، گندم ، نمک و ترمه است . البته در همه جا تمام این وسایل را داخل سفره عقد قرار نمی دهند و در اکثر مواقع سفره عقد متشکل از برخی از وسایلی است که ذکر شد.

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد با سبکی شاعرانه و فوق العاده زیبا

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد فوق العاده جذاب و زیبا با طرحی فانتزی

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد زیبا با میوه آرایی و شمع های فانتزی

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد با مجسمه های شیک و پارچه های ساتن

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد در خارج از منزل و در محوطه باز چمن

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد با سبک فوق العاده زیبا و سنتی

عکس جدید مدل تزیین شیک سفره عقد به سبک سلطنتی و اسپشیال

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد به سبک سنتی با پارچه های ترمه و ساتن

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد عروس با طرح جذاب و خاص پسند

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد بسیار رویایی و رمانتیک با گل های سپید

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد شیک روی تخت بزرگ با پشت زمینه سفید

عکس جدید مدل دکوراسیون و تزیین سفره عقد به سبک سنتی و مدرنیته

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد با میوه آرایی زیبا و میزهای کوچک

عکس جدید مدل دیزاین و تزیین سفره عقد به سبک رویایی و سوپرایزی

عکس جدید مدل تزیین و چیدن سفره عقد بر روی میز عسلی با شمعدان

عکس جدید مدل تزیین شیک و با کلاس سفره عقد با طراحی نوین و زیبا

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد با پارچه گیپور و حریر سفید بسیار زیبا

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد ساده و شیک با گل رز سرخ و بادام

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد با گل های سفید و چینش روی میز

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد با گل های سرخ و سفید بسیار زیبا

عکس جدید مدل تزیین سفره عقد روی میز با آینه و شعمدان بسیار شیک

ژورنال انواع مدل های تزیین سفره عقد و لیست وسایل لازم 96 و 2017

[ بازدید : 290 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

بیوگرافی و عکس های خانواده لیلا اوتادی سال 96 و 2017

گالری عکس ها و بیوگرافی کامل لیلا اوتادی بازیگر سینما و تلویزیون

عکس دوران کودکی لیلا اوتادی همراه پدرش

لیلا اوتادی و مهدی سلوکی در سریال آرام میگیریم

سریال آرام میگیریم

ابراهیم و مونس سالیان سال است که با هم زندگی می کنند. همه فرزندان آنها به جز سعید که کوچکترین فرزند خانواده است؛ ازدواج کرده و سرگرم زندگی و زن و فرزندان خود هستند.

لیلا اوتادی و حامد کمیلی در فیلم پسر آدم، دختر حوا

فیلم پسر آدم، دختر حوا

فرهود و مینا، دو وکیل جوان بر سر تصاحب دفتر کاری که با کلاهبرداری به آن دو داده شده، به رقابت می‌پردازند. در این بین ناصر و محبوبه می‌خواهند از هم جدا شوند. فرهود و مینا وکالت این دو را می‌پذیرند و رقابتشان وارد دور تازه‌ای می‌شود.

لیلا اوتادی ، کوروش تهامی و رامین ناصرنصیر در فیلم آشوب

فیلم آشوب

داستان «آشوب» در دهه ۱۳۲۰ می گذرد و مضمون اصلی آن در رابطه با بحران هنرمندان در آن روزگار است. فیلم روایتگر داستان زندگی جوانی است که با نام مستعار آشوبٍ در کافه های لاله زار خوانندگی می کند. آشوبٍ های تاریخی و واقعی دهه ۱۳۲۰ باعث به وجود آمدن اتفاقاتی در زندگی آشوبٍ می شود که …

لیلا اوتادی و فرزاد فرزین فیلم سگ‌های پوشالی

فیلم سگ‌های پوشالی

مهندس جوانی در بدو افتتاحیه یک پروژه فاخر ملی دچار سانحه ای عجیب و شگفت انگیز می شود و همین مسئله او و دیگران را دچار سر در گمی می کند تا اینکه…

لیلا اوتادی و پولاد کیمیایی در سریال خون بها

سریال خون بها

سریال خون‌بها داستان بوکسوری به نام رسول است که پس از مسابقات جهانی به ایران برمی‌گردد اما در برگشت متوجه مرگ مشکوک برادرش می‌شود که در یک پیتزافروشی کار می‌کرده است…

بیوگرافی لیلا اوتادی

نام اصلی :•: لیلا اوتادی

زمینه فعالیت :•: سینما، تلویزیون و تئاتر

تاریخ تولد :•: ۱۴ مرداد ۱۳۶۲

زادگاه :•: تهران

پیشه :•: بازیگر و شاعر

سال‌های فعالیت :•: از ۱۳۸۱ تاکنون

مدرک تحصیلی :•: کارشناسی معماری داخلی از دانشگاه هنر تهران

لیلا اوتادی و میلاد کی مرام در سریال چرخ و فلک

سریال چرخ و فلک

قصه‌ای که کامران از آن شب پر ماجرا برای بیتا تعریف می‌کند پایان دیگری را برای زندگی‌شان رقم می‌زند…

زندگینامه لیلا اوتادی

لیلا اوتادی از هفده سالگی سرودن شعر را آغاز کرده‌ است . وی دانش‌ آموخته کارشناسی معماری داخلی از دانشگاه هنر تهران است . کار خود را با فیلم چشمان سیاه ساخته ایرج قادری آغاز کرد اما برای اولین بار با سریال مهر و ماه به کارگردانی سید فیاض موسوی دیده شد .

بیوگرافی و عکس های خانواده لیلا اوتادی سال 96 و 2017

[ بازدید : 209 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی اصل بیرونی با قارچ و پنیر در منزل

آموزش تهیه پیش غذا و دستور تهیه ذرت مکزیکی خوشمزه و مجلسی

مواد لازم ذرت مکزیکی

کنسرو ذرت :•: 1 عدد

کره گیاهی :•: 30 گرم

قارچ خرد شده :•: 50 گرم

پنیر پیتزا :•: در صورت تمایل

فلفل سیاه :•: به میزان لازم

سس مایونز :•: در صورت تمایل

پودر سیر :•: 1 قاشق چایخوری

پودر آویشن :•: 1 قاشق چایخوری

آبلیموی تازه :•: 1 قاشق سوپخوری

آموزش تهیه پیش غذا و دستور تهیه ذرت مکزیکی خوشمزه و خانگی

طرز تهیه ذرت مکزیکی

برای تهیه ذرت مکزیکی در ابتدای کار قارچ را به صورت ورقه ای خرد می کنیم و همراه کره گیاهی کمی تفت می دهیم ،

سپس کنسرو ذرت را به قارچ ها می افزاییم و به مدت پنج دقیقه درب ظرف را می بندیم تا ذرت ها کاملا داغ شوند.

موادمان را به داخل ظرف دیگری می ریزیم و اجازه می دهیم کمی خنک شوند.کره ، پودر سیر ، پودر آویشن ، فلفل سیاه ، مایونز ، پنیر پیتزا و آبلیمو را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.

ذرت مکزیکی ما اماده سرو است. دقت داشته باشید که ذرت مکزیکی به صورت نیمه گرم سرو می شود و نباید کره زمانی که مواد داغ است اضافه شود،چرا که کره از مواد جدا می شود.

می توانیم مقداری سس سفید هم بصورت اضافه داشته باشیم تا هنگام سرو روی ذرت مکزیکی بریزیم و از طعمش لذت بیشتری ببریم.

آموزش طرز تهیه ذرت مکزیکی اصل بیرونی با قارچ و پنیر در منزل

[ بازدید : 229 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

دستور طرز تهیه پیاز شکم پر مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه پیاز شکم پر را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد مورد نیاز برای پیاز شکم پر

پیاز :•: 4 عدد

برنج :•: 5 قاشق غذا خوری ( آبکش شده )

پنیر چدار :•: 4 قاشق غذا خوری ( رنده شده )

روغن زیتون :•: 2 قاشق غذا خوری

سرکه :•: یک قاشق غذا خوری

شکر :•: به میزان لازم ( بر اساس ذائقه )

نمک و فلفل سیاه :•: به مقدار کافی

طرز تهیه پیاز شکم پر

با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو آغاز می کنیم . برای تهیه پیاز شکم پر در ابتدا با کارد تیزی یک برش افقی به پیازها می زنیم و داخل پیازها را بصورتی خالی می کنیم که دیواره ی ان ضخیم و مقاوم باشد

تمام مواد را به جز شکر و سرکه با هم به خوبی مخلوط می کنیم شکر را با سرکه مخلوط می کنیم تا شکر کاملا آب شود سپس داخل مواد می ریزیم

موادمان را با قاشق کوچکی درون پیازها می ریزیم و بصورت جداگانه پیازها را داخل فویل آلومینیومی می پیچیم فر را از قبل با درجه 175 سانتی گراد یا درجه 350 فارن هایت داغ می کنیم

و پیازهای فویل پیچیده را به مدت نیم ساعت درون فر قرار می دهیم. برای تزئین پیاز شکم پر می توانیم از جعفری خرد شده استفاده کنیم .برای هضم آسان و تزئین پیاز شکم پر می توانید از گوجه فرنگی نیز استفاده نمایید

دستور طرز تهیه پیاز شکم پر مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ بازدید : 215 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]

دستور طرز تهیه آش آلو مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه آش آلو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

موادلازم برای آش آلو : برای 6 نفر

برنج :•: 1 استکان

گوشت چرخ کرده :•: 0/5 کیلو

سبزی آش :•: 1 کیلو

پیاز :•: 3 عدد

لپه :•: نصف استکان

آلوی تازه :•: 1 کیلو

یا آلوی خشک :•: 250 گرم

نمک :•: به مقدار کافی

زردچوبه :•: 1 قاشق چایخوری

فلفل :•: به مقدار کافی

طرز تهیه آش آلو :

برای تهیه آش آلو ابتدا پیاز را سرخ کنید و زرد چوبه را به آن بیفزایید . لپه و برنج را با پیاز در آب بریزید و بپزید .

گوشت را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و به صورت کوفته ریزه در آورید . برنج و لپه که نیم پز شدند ، سبزی خرد شده را در آن ها بریزید .

پس از پختن سبزی ، کوفته ریزه ها به مواد قبلی بیفزایید . هسته آلوی تازه را بگیرید و در آخر کار اضافه کنید و بگذارید آش آلو جا بیفتد .

در مورد آلوی خشک باید زودتر آن را در آش آلو ریخت. با نعنا داغ و پیاز داغ روی آش آلو را تزئین کنید . سپس سرو نمایید.

دستور طرز تهیه آش آلو مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

[ بازدید : 220 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]